jeudi 29 novembre 2007

Recette Pâte à crêpe


Recette de la Pâte à crêpe
Facile et rapide à réaliser
Voici la recette de la Pâte à crêpe que j'ai sélectionné pour vous. Elle est simple à réaliser même pour un débutant en cuisine et prend peu de temps à préparer. Pour vous aider j'ai essayé d'être le plus clair possible, en vous guidant étape par étape pour la préparation de vos crêpes
Avertissement : preparez votre pâte à crêpes quelques heures à l'avance
Impression de la recette
Cette recette de Pâte à crêpes conviens pour 8 à 10 personnes
Temps de préparation 10 min - Temps de cuisson 3 min
Liste des ingrédients
250g de farine
4 oeufs
un demi-litre de lait
1 pincée de sel
50 grammes de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de rhum (5 cl)
Variante : pour rendre les crêpes plus savoureuses, remplacer une partie du lait par de la crème fraîche.

(pour environ 30 crêpes de 15/20cm de diamètre)

- 4 oeufs

- 1 pincée de sel

- 1 verre (20cl) de farine

- 1 verre d'eau tiède

- 1 verre de farine

- 1 verre d'eau tiède

- Si nécessaire passer la pâte pour enlever les grumeaux (petites boules de farine restées compactes)

- Ajouter 2 à 3 cuillères d'huile (ou de beurre fondu)

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